Descrizione

Nodus Tinto de Autor è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Bobal di produzione biologica. Un vino invecchiato eccezionale, fatto con uve da vigneti selezionati. Potente, gustoso ed espressivo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Bobal
Origine
Utiel - Requena
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso con note di frutta candita, rovere nuovo, cioccolato, peperone rosso e mandorle tostate.
Bocca
Vino rosso untuoso, terroso, equilibrato, con un tocco piccante e tannini maturi.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
È perfetto con carni alla griglia, pesce grasso e stufati elaborati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti con certificazione biologica coltivati a un'altitudine media di 800 metri.
Invecchiamento
Invecchiamento di almeno 6 mesi in botti di rovere francese, seguito da altri 6 mesi in tini per l'affinamento.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Peppery berries, dark plums, cassis, and touches of dark chocolate and dark olives. Juicy and sleek on the palate, with a medium body and a firm, expressive finish. Drink now. (Zekun Shuai)