Descrizione

Se vuoi iniziare a scoprire il mondo dell'enologia piemontese, un buon Nebbiolo d'Alba è quello che fa per te! Questo vino della cantina Palladino è armonioso, pieno e strutturato, e sprigiona gli aromi di violetta e lampone tipici della varietà con cui è fatto, il Nebbiolo. Si abbina perfettamente agli arrosti e alla selvaggina.

Dettagli del prodotto

La cantina
Palladino
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Nebbiolo
Origine
Nebbiolo d'Alba DOC

Degustazione

Profumo
Note armoniose di violetta e lampone.
Bocca
Moderatamente tannico, morbido, con un buon corpo e una buona struttura.
Temperatura di servizio
18 °C.
Abbinamento
Ottimo con arrosti e selvaggina di piccola taglia.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a 330 metri sul livello del mare, esposti a sud-est.
Suolo
Terreno calcareo.
Raccolto
Manuale.

Recensioni degli esperti

Falstaff:

Bright ruby red colour with a garnet hue. On the nose a bit restrained at the beginning, then opening up with nuances of rich sour cherry, slightly savoury in the echo. The palate is fruity, with youthful tannins, very juicy and fresh, long finish.