Descrizione

Questo bianco è la versione più fresca dell'Albillo Real. Un vino equilibrato ed espressivo, che spicca per il suo carattere fruttato e la sua vivace acidità. Flor de Albihar 2020 è leggero, complesso, persistente e quasi viziato. Facile da bere in ogni occasione.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Rico-Nuevo Viticultores
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
11.0% vol.
Produzione
3.467 bottiglie.
Sottozona
Il Diezgal
Varietà
100% Albillo Real
Origine
Cebreros

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido.
Profumo
Sapore equilibrato ed espressivo, dove spiccano note di frutta fresca, agrumi e aromi floreali
Bocca
Al palato è fresco, fruttato, con una buona acidità e facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
El Diezgal
Descrizione
Vecchi vigneti di Albillo Real a Cebreros
Clima
L'annata 2020 è stata caratterizzata da un inverno caldo che ha portato a una germogliazione molto precoce. La primavera è stata umida, con un sacco di pioggia. L'estate è stata moderata, con un sacco di pioggia prima della vendemmia. È stata un'annata fresca e di ottima qualità
Vinificazione
Macerazione con le bucce dell'uva per 12 ore e poi fermentazione a freddo in deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
L'affinamento sui lieviti è stato fatto in vecchie anfore di terracotta e in botti di rovere da 2.000 litri
Imbottigliamento
Il vino non è stato filtrato né chiarificato

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The bright golden colored, almost fluorescent white 2022 Flor de Albihar was made with purchased grapes in the Albillo zone of Cebreros that were harvested early (mid-August) to retain the acidity, resulting in a light to medium-bodied wine with 12% alcohol and a pH of 3.31. It fermented with the skins for 20 days and matured in a 2,500-liter oak foudre with the lees for around 10 months; the 2023 will be aged for two winters, like the reds. It's aromatic and Mediterranean, with notes of dry hay and straw, chamomile and pollen. The palate is quite vibrant and has great freshness, which is surprising for the conditions of the year. 1,164 bottles produced. It was bottled in July 2023.