Toscana IGT
Ecologico
Sàgona Bianco 2024
100% Trebbiano
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Sàgona Bianco è un vino d'altura, profondamente unico, che invita a scoprire il lato più vivace, artigianale e naturale della Toscana. Rispecchia l'autenticità e l'impegno etico dei suoi produttori nei confronti dell'ambiente, dando vita a un bianco certificato come naturale, biologico e vegano. Prodotto con uve Trebbiano e affinato in legno per 10 mesi, è molto aromatico, con un equilibrio impeccabile tra le note selvatiche e fruttate del vitigno e la finezza conferita dal rovere.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Trebbiano
Origine
Toscana IGT
Certificazioni
Degustazione
Temperatura di servizio
Tra gli 8 e i 10 °C.
Abbinamento
Con piatti a base di verdure di stagione, frutti di mare freschi, pesce bianco e un'ampia selezione di formaggi a pasta molle.
Vigna e preparazione
Descrizione
I vigneti godono di altitudini e pendenze ideali che favoriscono una maturazione equilibrata e lo sviluppo di una freschezza naturale molto intensa.
Vinificazione
In cantine, i processi vengono condotti con la minima manipolazione possibile per garantire che il vino rifletta fedelmente l'identità della sua annata e del suo terroir.
Invecchiamento
Una volta terminata la fermentazione, il vino viene sottoposto a un accurato affinamento di 10 mesi in botti di rovere.
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