Descrizione

Coupage di Listán negro e Tintilla fatto alla vecchia maniera e invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese. Questo vino rosso giovane spicca per i suoi classici aromi di frutti neri e per il suo gusto strutturato ed equilibrato

Dettagli del prodotto

La cantina
LoHer
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
65% Listán negro, 35% Tintilla
Origine
Tacoronte-Acentejo

Degustazione

Profumo
Aromi tostati, affumicati e balsamici.
Bocca
Equilibrato e ben strutturato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C
Abbinamento
Perfetto con carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situata nelle zone più basse del comune di Santa Úrsula.
Vinificazione
Il Listán negro e il Tintilla vengono fatti fermentare separatamente in modo naturale con lieviti indigeni.
Invecchiamento
Invecchiato per 9 mesi in rovere francese.
Imbottigliamento
Senza chiarire e filtrare.