Settecani Tradizione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Secco 2020

Appartenente alla linea Tradizione, Settecani ci presenta la sua versione secca del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Le uve, raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli, provengono da vigneti situati in collina nella provincia di Modena. Al termine della pressatura soffice, si procede alla vinificazione del vino base che viene poi spumantizzato in autoclave con metodo Charmat. Il risultato è un lambrusco fresco con un intenso aroma fruttato, perfetto da abbinare a primi e secondi piatti della tradizione culinaria italiana.