Descrizione

Un vino rosato fatto solo con uve Tempranillo che vengono dai vigneti di Pesquera de Duero, a 900 metri di altezza. È elegante e sensuale, di un bel rosa chiaro, con profumi di frutti rossi e fragola. Al palato è pieno, morbido e goloso. Perfetto con creme e piatti di riso a base di pesce e frutti di mare.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Tamaral
Tipo di vino
Rosé
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Pesquera de Duero
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosa chiaro, brillante.
Profumo
Profumo super aromatico, delicato e intrigante. Note di frutta matura, frutti rossi e fragola.
Bocca
Untuoso, con ampio volume, goloso, fresco e con un lungo retrogusto.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto da abbinare a creme e risotti a base di pesce e frutti di mare.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pesquera de Duero, a 900 metri di altitudine.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano, di notte e raccolta in cassette.
Vinificazione
Fermentazione alcolica a bassa temperatura, tipo 13 °C.