Trebbiano d'Abruzzo
Ecologico
Tiberio Trebbiano d'Abruzzo 2024
100% Trebbiano d'Abruzzo
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Descrizione
Tiberio Trebbiano d'Abruzzo es un vino blanco sin crianza en madera elaborado con la variedad autóctona Trebbiano d'Abruzzo, que nace en un par de hectáreas de viñedo cercanas al municipio de Cugnoli, en Pescara, en el centro-este de Italia. Toda su elaboración se lleva a cabo con el máximo cuidado, respetando la singularidad de cada añada, ya que el objetivo de esta bodega es expresar en cada botella la precisión varietal así como la tipicidad de los suelos y microclimas de la zona. Un blanco, por tanto, canónico que supone la expresión más pura de una de las variedades blancas más representativas de Abruzzo.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Trebbiano d'Abruzzo
Origine
Trebbiano d'Abruzzo
Certificazioni
Degustazione
Vista
Amarillo pajizo con matices verdosos.
Profumo
Expresa aromas intensos, limpios y refinados que se abren con notas de nectarina, manzana verde, espino blanco, azahar y anís.
Bocca
Ataque fresco con buena acidez, buen cuerpo y un final persistente con notas de anís y almendra.
Temperatura di servizio
Entre 7 y 10 ºC.
Vigna e preparazione
Descrizione
Viñedos situados a 350 metros de altitud en el municipio de Cugnoli, en la provincia de Pescara.
Dimensioni
2,5 hectáreas
Suolo
Suelo franco calcáreo con subsuelo de arenisca.
Rendimento
50 hectolitros por hectárea
Raccolto
Tuvo lugar de forma manual a mediados-finales de septiembre.
Vinificazione
Maceración en frío con las pieles durante 6 horas a 5-6 °C. Sin prensado, el mosto se obtiene solo por gravedad. Fermentación con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable. No se realiza la fermentación maloláctica.
Invecchiamento
En botella.
Imbottigliamento
Sin clarificar ni filtrar.
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