Descrizione

Questo vino unico è del viticoltore Alfredo Arribas. Dopo aver cercato a lungo dei vigneti in quota, li ha trovati sulle alture del Montsant, dove produce vini davvero speciali. È un vino rosso giovane con un colore rosato, conosciuto nella zona come vermell, fatto con uva Garnacha e un po' di Trepat che viene da vigneti diversi e diametralmente opposti ai lati di una valle, vicino a Cornudella de Montsant. Facile da bere, allegro e dinamico

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
90% Garnacha, 10% Trepat
Origine
Montsant
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore carminio brillante.
Profumo
Di carattere allegro, con un mix equilibrato di aromi agrumati e amari.
Bocca
Fruttato, con una leggera nota amara e tannini maturi. Ottima acidità.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Consigliatissimo con confit d'anatra.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Camí del Montsant y La Gritella.
Descrizione
Vigneti vecchi situati tra i 740 e i 790 metri sul livello del mare, esposti a est e ovest.
Età
Camí del Montsant (60-70 anni), Gritella (10 anni).
Suolo
Sant Joan del Codolar (calcareo), Gritella (ardesia).
Rendimento
7.000 viti per ettaro.
Vinificazione
Macerazione con uva intera e racimo.
Invecchiamento
Breve affinamento in tini di acciaio e anfore di gres.