Descrizione

Viúva Gomes Colares Branco es un vino blanco con crianza en barrica procedente de una de las regiones vinícolas más singulares del mundo: Colares, una estrecha franja de arena al noroeste de Lisboa que casi acaricia las aguas del océano Atlántico. En este entorno, la histórica bodega Viúva Gomes preserva la esencia de una viticultura heroica trabajando viñedos viejos en pie franco que sobrevivieron a la filoxera, y lo hacen de la mano de José Baeta y su hijo Diogo. Estamos ante un blanco de culto, escaso y fascinante, ideal para maridar con mariscos, pescados ahumados o arroces marineros.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viúva Gomes
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Malvasía
Origine
Colares

Degustazione

Vista
Brillante color pajizo.
Profumo
Estallido de aromas yodados, salinos y marítimos que transportan directamente a la costa de Sintra.
Bocca
Se muestra seco, complejo y con una acidez vibrante que subraya su marcado carácter mineral.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñas viejas de Malvasía plantadas directamente en pie franco.
Suolo
Arenosos.
Vinificazione
Fermentación controlada en acero inoxidable.
Invecchiamento
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés usado.