Descrizione

Pinot nero di un'annata che ora è al suo apice. Un'annata quasi introvabile che racchiude tutta l'essenza della Côte de Beaune. Fruttato, fresco ed elegante.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Henri Boillot
Tipo di vino
Rosso
Annata
2013
Alcool
13.5% vol.
Produzione
3.000 bottiglie
Sottozona
Côte de Beaune
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Volnay

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Aromi speziati e di frutti rossi.
Bocca
Tannini vellutati, molto fresco al palato e piacevole persistenza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Les Fremiets
Età
49 anni
Clima
Continental.
Rendimento
15 ettolitri per ettaro
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese, il 50% delle quali nuove.