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Foto di Arroces Just Married
Posizione e altri dati di interesse
Arroces Just Married
Palamos
España
Chiuso per lavori di miglioramento. Torneremo nel 2026
Chiuso per lavori di miglioramento. Torneremo nel 2026
Just Married nasce in una piccola cucina a Palamós, un bellissimo paese della Costa Brava, nella provincia di Girona, famoso per la sua bellezza, i borghi medievali, le spiagge, la cultura e la cucina.
Le ricette Just Married sono fatte in modo artigianale, in casseruola, a fuoco lento e con tanto amore. Non usano coloranti, aromi artificiali, esaltatori di sapidità o conservanti, ma sterilizzano i loro prodotti come si faceva una volta, a bagno Maria.
Con una presentazione molto originale, i prodotti Just Married offrono risotti e pasta con ricette mediterranee. I brodi o "fumetti" di ogni lattina sono naturali e includono ingredienti come granchio, granchio di mare e gamberi.
La preparazione di Just Married è veloce e facile. Si versa il contenuto della lattina in una piccola casseruola (va bene anche un wok) e si mette sul fuoco fino a quando inizia a bollire. Aggiungi il riso o i noodles dalla terrina, abbassa il fuoco e lascia cuocere per 12 minuti per i noodles e per 16 minuti per il riso, mescolando di tanto in tanto. Spegni il fuoco e lascia riposare per un paio di minuti.
Con una lattina si mangiano due persone se servita come piatto unico e con una porzione abbondante, ma se accompagnata da antipasti possono mangiare tranquillamente tre persone. Alcuni piatti come il riso a banda sono perfetti per improvvisare e aggiungere qualche ingrediente in più durante la preparazione per dare un tocco personale al piatto
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