Château Guiraud

In quell'anno Pierre Guiraud, un commerciante di vini della zona di Bordeaux, comprò la grande casa dove avrebbe iniziato a fare i suoi vini.

Quando morì nel 1799, fu suo figlio Louis a prendere in mano l'azienda di famiglia. Grazie al lavoro della famiglia, la cantina triplicò il suo valore e nel 1855 ottenne la qualifica di Grand Cru Classé di Sauternes.

Con il passare degli anni, lo chateau ha avuto diversi proprietari della stessa stirpe, fino a quando nel 2006 quattro amanti del vino hanno deciso di acquistare la proprietà per continuare il lavoro che la famiglia Guiraud aveva svolto fino a quel momento.

Si tratta dell'ingegnere industriale Robert Peugeot e di tre viticoltori: Olivier Bernard, Stephan von Neipperg e Xavier Planty. Una cena a Parigi è stato il primo passo verso la creazione di questa nuova avventura in cui la passione per il vino sarebbe stata la protagonista.

La cantina si trova a 45 chilometri a sud di Bordeaux, ha una superficie vitata di 128 ettari ed è uno dei châteaux più rinomati della regione