Château Troplong Mondot

Le origini di Troplong Mondot risalgono al XVIII secolo, quando il dominio di Mondot apparteneva a una delle famiglie più prestigiose dell'aristocrazia terriera della Gironda.

Nel 1850, il giurista e politico Raymond-Théodore Troplong ha comprato Mondot e ha contribuito a far crescere e diventare famosa la vigna. Più tardi, Edouard Troplong, che eredita la proprietà alla morte del giurista, aggiunge il proprio cognome al nome della tenuta. Nasce Troplong Mondot.

Oggi i proprietari sono Christine e Xavier Pariente, che dagli anni '80 promuovono la qualità e la reputazione dei vini in tutto il mondo. Il vigneto è stato ristrutturato, un terzo della proprietà è ora coltivato solo con cavalli e da decenni non si usano pesticidi. Si sta adottando un approccio razionale e innovativo.

I 33 ettari di vigneto godono di un'esposizione ideale e di perfette condizioni di drenaggio naturale. Le viti crescono su un terreno argilloso e calcareo mescolato a frammenti sedimentari di selce e pietra calcarea. Una combinazione che è parte del segreto della complessità e della qualità del terroir di Château Troplong Mondot.

Nel 2006 è stato assegnato il titolo di Premier Grand Cru nella classificazione di Saint-Émilion