Cristom Vineyards

25 anni dopo, il viticoltore e proprietario di seconda generazione Tom Gerrie è alla guida delle Cantine insieme all'enologo Steve Doerner, affiancati da un ottimo team di viticoltori. Questa collaborazione sta dando ottimi risultati con vini eleganti e vivaci, facilmente riconoscibili per il loro stile distintivo di fermentazione a grappolo intero con lieviti indigeni.

Filosofia

La filosofia di vinificazione delle cantine statunitensi parte dal rispetto per il terroir e i vigneti. Hanno ottenuto diverse certificazioni di agricoltura sostenibile, come la Low Input Viticulture & Enology (LIVE), assegnata sia alle cantine che ai suoi vigneti.

Le cantine sono riconosciute a livello mondiale come uno dei principali produttori della zona della Willamette Valley. I suoi vini continuano a essere un mix unico di tradizione, modernità e raffinatezza.

Vigneto

Cristom Vineyards possiede quattro vigneti di Pinot nero: Eileen, Jessie, Louise e Marjorie, che prendono il nome dalle matriarche della famiglia Gerrie. Con un intervento minimo durante il processo di vinificazione, Tom, Steve e il loro team si impegnano a produrre vini che siano un'immagine fedele di ciò che è il vigneto.