Valquejigoso

La Dehesa de Valquejigoso si trova a circa 45 km da Madrid, a sud-ovest della Comunità di Madrid, nel comune di Villamanta. È bella in tutta la sua parte più meridionale con la Comunità di Castiglia-La Mancia, in particolare con la provincia di Toledo e all'interno di questa con il comune di Ménrida.

La tenuta Valquejigoso è stata comprata dalla famiglia Colomo nel 1986 dal conte di Caralt. A partire dal 1992, anno in cui è stato avviato il progetto vitivinicolo, la tenuta passa dall'essere un'importante riserva di caccia per l'aristocrazia europea a un progetto vitivinicolo a tutti gli effetti.

La piantagione dei primi vigneti avvienenel 1994 usando il metodo dell'innesto. Al progetto contribuiscono rinomati vivaisti francesi come Renoux - con sede principalmente a Bordeaux - e squadre appositamente giunte dal paese vicino per portare la loro esperienza nella piantagione "a forcella", un metodo antico che richiede un duro lavoro manuale.

Il vigneto

Il vigneto si trova all'ingresso della tenuta, nella parte più orientale della stessa. Le piantagioni, iniziate nel 1997, sono state completate anno dopo anno e ad oggi non sono ancora terminate.

L'obiettivo finale è quello di completare una superficie vitata a varietà rosse di circa 55 ettari con 10 varietà diverse (attualmente ci sono 47 ettari piantati con 9 varietà: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot, Syrah, Tempranillo, Garnacha, Graciano e Negral) e 1,8 ettari separati fisicamente dal vigneto principale, con 4 varietà bianche (Sauvignon blanc, Viognier, Albillo real e Moscatel de grano menudo).