Impavid Luxury Gin
Descrizione
Molto più di un gin, quasi un'opera d'arte. L'immortale David scolpito dal grande Michelangelo è l'ispirazione e il leitmotiv di questo gin di lusso fatto con acqua di sorgenti toscane, erbe selezionate, tra cui spicca la radice di iris, e alcol di vino. Una curiosità: una volta ottenuto, il gin viene filtrato attraverso il marmo bianco di Carrara, lo stesso materiale usato dall'artista italiano per creare la sua scultura più famosa. Questo filtraggio conferisce all'Impavid Luxury Gin una purezza e una brillantezza straordinarie. Premiato nel 2018 con due medaglie d'argento nei prestigiosi concorsi International Wine & Spirit Competition e London Spirits Competition. 
Dettagli del prodotto
Elaborazione
Questo gin è distillato dalle limpide sorgenti toscane in modo naturale, senza bisogno di pompe o macchinari industriali. Gli ingredienti botanici (ginepro, coriandolo, anice, arancia dolce, cannella, radice di iris, fiori di sambuco, radice di angelica, bergamotto, pompelmo, lime, vaniglia) e l'alcol di vino vengono distillati separatamente e poi uniti in un'unica stazione di filtrazione.
In
questa fase, oltre alla classica filtrazione con carbone vegetale,
il distillato
viene filtrato attraverso marmo bianco di Carrara.
Degustazione
Dicono che dietro ogni capolavoro c'è sempre un grande sogno. Quello che ha guidato il geniale Michelangelo Buonarroti a creare il suo famoso ed eterno David ha ispirato Bonasi Brand a inventare la sua gamma
