Barceló Imperial Mizunara Cask
Descrizione
Mizunara Cask è la seconda edizione della collezione Rare Blends di Barceló Imperial, che cerca miscele uniche combinando botti da tutto il mondo. Qui si uniscono l'essenza dominicana della canna da zucchero e il contributo del rovere giapponese Mizunara. Con una produzione limitata, ha un doppio invecchiamento e una finitura in botti di questo legno esclusivo che conferisce complessità e sfumature uniche
Dettagli del prodotto
Elaborazione
Per la sua produzione viene usata una selezione accurata di canna da zucchero, che viene dai campi della distilleria nella Repubblica Dominicana. Le riserve dei suoi migliori rum vengono invecchiate in botti di rovere con diversi gradi di tostatura, oltre che in botti vergini di rovere giapponese Mizunara. Questa varietà di albero cresce in regioni montuose con climi freddi, come Hokkaido e Honshu, e impiega circa 200 anni per raggiungere la maturità necessaria per essere utilizzato in botti. 
Degustazione
El ron dominicano más vendido en España tuvo su origen en el sueño de dos hermanos españoles que en 1929 emigraron a la República Dominicana.
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