Descrizione

Questo fantastico Single Malt Cask Strength (whisky puro, così come esce dalla botte di invecchiamento) fa parte della Secret Speyside, una collezione di whisky scozzesi di malto unici e davvero speciali, invecchiati in distillerie dello Speyside poco conosciute ma molto apprezzate dagli appassionatiuna volta finito, questo whisky non verrà mai più prodotto. Questo whisky racchiude lo stile caratteristico della distilleria scomparsa, con i suoi sapori di frutta dell'orto con note principali di fumo di torba e pera dolce. Caperdonich significa "il pozzo segreto" in gaelico ed è scomparso anni fa. Costruita sulle rive del fiume Spey, questa distilleria è stata demolita mattone dopo mattone nel 2011. Anche se l'edificio non c'è più, l'arte del distillatore vive in due straordinarie gamme di whisky torbati e non torbati

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
48.0% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato tradizionale di acqua e malto in piccoli alambicchi di rame scozzesi. Poi viene lasciato invecchiare per almeno 25 anni in botti di rovere. Ogni bottiglia è numerata singolarmente e non viene filtrata a freddo

Degustazione

Vista
Colore oro.
Profumo
Aromi affumicati e fruttati.
Bocca
Sapore delicato di fumo di torba con note intense di mela verde e pera dolce e un pizzico di sale che porta a un finale lungo e morbido.
Consumo
Da solo, con cubetti di ghiaccio o con qualche goccia d'acqua.