Irlanda
Connemara Original Peated Single Malt
Whisky
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Descrizione
Il whisky di malto e torba definitivo dell'Irlanda. Ricco, corposo e con la tipica nota morbida del whisky irlandese. Seguendo i metodi di distillazione tradizionali, il gusto dolce del malto e i complessi aromi di torba rendono questo distillato uno dei migliori d'Irlanda.
Dettagli del prodotto
Elaborazione
<p>Doppia distillazione in due piccoli alambicchi di rame. Poi invecchia in botti di rovere americano</p>
Degustazione
Vista
Colore dorato intenso.
Profumo
Profumo intenso di affumicato grazie all'azione della torba. Poi si sentono, in sottofondo, note di fieno, legno e miele.
Bocca
Ha un gusto leggero e morbido con un sacco di dolcezza di miele e note fruttate. Il peso del malto e della torba sono evidenti. Il finale è lungo con note di vaniglia e legno.
La distilleria
Irlanda
Anno di fondazione
1987
Cooley è una distilleria irlandese situata nella penisola di Cooley, nella contea di Louth. È stata fondata nel 1987 in un ex impianto di produzione di alcolici da patate di proprietà di John Teeling.
La distilleria è ora di proprietà di Suntory, che nel 2014 ha acquistato la Beam Inc., che a sua volta aveva precedentemente acquisito la Colley Distillery.
Turbado e irlandés. Acompañando a una cerveza tostada es impresionante.