Esperit de Cacau 50 cl.
Descrizione
Questa bottiglia offre un'interpretazione elegante e delicata dello spirito del cacao dell'Hacienda Victoria, in Ecuador, mostrando la sua ampia gamma di sfumature e tonalità. Un liquore che ricorda i migliori distillati classici con molti anni di invecchiamento. 
Dettagli del prodotto
Elaborazione
Prima di distillare in alambicchi di rame, il cacao viene lasciato macerare a lungo per concentrare e catturare la parte aromatica. Poi, una delicata post-macerazione del cacao gli dà quel bel colore bronzo e un gusto super ricco, con una leggera e sorprendente tannicità che ricorda i distillati invecchiati. 
Degustazione
Esperit Roca nasce dalla voglia dei fratelli Roca, del Celler de Can Roca, di condividere la loro visione dei paesaggi della loro terra attraverso la distillazione dei suoi ingredienti per brindare con un nuovo sguardo liquido
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