Descrizione

Questo gin, fatto in quantità limitata, è pieno di tradizione. Tradizione sia nel modo in cui è fatto che nel design della bottiglia, che ricorda quelle del barista di una volta. Un gin leggendario che, con un po' di cetriolo, rende migliore qualsiasi gin tonic. Ha vinto due medaglie d'oro al Concorso mondiale dei distillati di San Francisco

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Gin
Alcool
41.4% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Nel processo di distillazione artigianale si usano due alambicchi di rame speciali: l'alambicco Bennet, costruito nel 1860 da Bennet & Co., e l'alambicco Carter-Head. Sono più piccoli del solito, il che rende la distillazione più precisa.

La particolarità botanica di Hendrick's è dovuta al trattamento speciale che ricevono i fiori, le radici, i frutti e i semi provenienti da diverse parti del mondo. In questi distillati ci sono un totale di 11 spezie, tra cui spiccano l'essenza di cetriolo e la rosa Damascena. Altre botaniche contenute sono: radice di angelica, fiori di camomilla, semi di cumino, semi di coriandolo, bacche di cubeba, fiori di sambuco, bacche di ginepro, scorza di limone, regina dei prati, radice di giglio e scorza d'arancia.

Degustazione

Vista
Lucida e brillante.
Profumo
Aromi floreali e agrumati super intensi, con note di cisto e ginestra. È intenso, potente ed elegante, aromatico e con un alcol ben integrato. Retrogusto di pino.
Bocca
È profumato, con note di rosa e violetta, un ottimo grado alcolico, corposo, profumato e potente. Retronasale floreale con una certa dolcezza.
Consumo
Da sola o in un gin tonic con scorza di cetriolo.