Laphroaig Quarter Cask
Descrizione
Quarter Cask è un Laphroaig dal gusto intenso, il più speciale della distilleria. Non essendo filtrato a freddo, questo distillato offre un gusto irresistibile che si intensifica grazie alla doppia maturazione in due botti di rovere americano. 
Dettagli del prodotto
Elaborazione
La distillazione avviene in alambicchi tradizionali di rame. Il whisky viene fatto invecchiare in botti di bourbon standard e poi messo in piccole "quarter casks" che permettono a questo distillato di aumentare del 30% il suo contatto con il legno. Poi riposa nelle cantine della distilleria, sulle rive dell'Atlantico. Questo processo riporta in vita una tradizione di Laphroaig che stava scomparendo: l'uso di botti più piccole, dove il whisky, grazie al maggiore contatto con il rovere, acquista una consistenza vellutata in perfetta armonia con il caratteristico sapore torbato di Laphroaig
Degustazione
Famosa per la produzione di alcuni dei migliori Single Malt scozzesi, la Laphroaig Distillery è nata nel 1815 lungo la costa meridionale dell'isola di Islay. Fu fondata da Donald e Alexander Johnston ed è rimasta di proprietà della stessa famiglia per ben 139 anni.
