Descrizione

Edizione limitata unica della collezione vintage Under the Sea. Una tartaruga marina verde decora l'esclusivo astuccio come un emblema, circondata dal magnifico e colorato mondo sottomarino, che vuole ricordare la costa e l'oceano Atlantico del paese d'origine di questo rum, Barbados. Solo 20 barili scelti con cura, invecchiati due volte, prima per otto anni alle Barbados e poi in Francia, sono stati imbottigliati da un distillato finalericco, speziato e complesso.&nbsp

Dettagli del prodotto

La distilleria
Plantation
Tipologia
Rum
Alcool
50.2% vol.
Origine
Barbados

Elaborazione

'ambita edizione speciale è stata imbottigliata dal maestro miscelatore Alexandre Gabriel da sole 20 botti accuratamente selezionate. Ha usato rum eccellenti distillati sia in alambicchi tradizionali (incluso il leggendario Old Gregg Pot Still degli anni '50, che dà a questo rum il suo profilo aromatico inconfondibile) sia in colonne di distillazione dalla West Indies Rum Distillery alle Barbados.

Per mantenere il carattere unico di Plantation, questo rum invecchiato è stato invecchiato due volte. Dopo aver passato 8 anni in botti di ex bourbon americano alle Barbados, è stato affinato per un anno in vecchie botti di cognac nelle cantine di Maison Ferrand in Francia. Questo processo di maturazione, noto anche come "doppia invecchiamento", gli conferisce una morbidezza e una pienezza incomparabili

Degustazione

Profumo
Ha un profumo fruttato e speziato di cocco, fiori d'arancio, pesca, banana, vaniglia, mandorle tostate e pepe.
Bocca
Ricco e speziato, con note di pasticceria e miele, nocciole, pan di zenzero e tabacco che finiscono in un finale lungo e complesso con aromi di limoni, pere, liquirizia, pepe e caramello.