Descrizione

Foie gras, 100% fegato grasso intero di anatra Mulard, condito con sale e pepe. Perfetto da mangiare a fette sottilissime. È anche adatto per chi è intollerante al glutine.

Petra Mora sceglie questo prodotto di Delicass, un'azienda della Biscaglia che si trova nella bellissima valle di Asúa. È stata fondata alla fine degli anni '80 per soddisfare le esigenze di un numero sempre maggiore di consumatori che volevano provare i prodotti più raffinati e autentici del mondo dei paté e dei loro derivati.

Ingredienti

Fegato grasso intero d'anatra, sale, spezie, zucchero e antiossidante E-331.

Dettagli del prodotto

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