Cozze delle Rías Gallegas in salamoia 4/6 pezzi El Pescador
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Descrizione
Confezionati a mano. Sono fatti con cozze fresche prese dai migliori allevamenti delle Rías de Arosa e dopo 18-20 mesi di crescita diventano giganti. Subito dopo la raccolta, vengono puliti e fritti in olio d'oliva per essere poi confezionati direttamente da mani esperte. Infine vengono conditi con una piacevole marinata di peperoncino naturale, che conferisce loro una consistenza e un sapore unici.
Dettagli del prodotto
Il produttore
Ingredientes
Cozze, olio d'oliva (27%), aceto, paprika, sale, spezie.
Il produttore
Rías Baixas
Anno di fondazione
2002
Questa azienda a conduzione familiare produce conserve da oltre 15 anni nel cuore della Ría de Arousa, una delle zone con il miglior pesce della Galizia.
excelente