Aceto balsamico d''Oro del Desierto', 50 cl.

Aceto balsamico di vino fatto in modo biologico dalla tenuta El Vicario, che si trova nel deserto di Tabernas. Viene fatto aggiungendo batteri acetici per trasformare l'alcol in acido acetico (aceto). Questo aceto viene miscelato al 50% con mosto concentrato di uve Cabernet sauvignon, Syrah e altre varietà minori e la miscela viene lasciata macerare per 18 mesi in botti, per poi essere imbottigliata per il consumo con un aroma e un sapore più concentrati. È disponibile in una bottiglia di vetro da 50 centilitri