Regalo
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Rioja
Confezione da 4 calici " 'Azpilicueta Instinto 2020' " (x4) con 6 calici
100% Tempranillo
Un concetto più moderno, gastronomico e diverso è quello che rappresenta Instinto, il vino d'autore più innovativo di Azpilicueta. Il Tempranillo coltivato su terreni rocciosi vicino al fiume Najerilla, nella Rioja Alta, dà un rosso molto varietale, fresco, rotondo, con una buona struttura e acidità, e un gusto di frutta nera come ciliegia e mora che avvolge il naso dopo un primo tocco di carne e ferro. Un gustoso omaggio allo spirito pionieristico del fondatore della cantina, Félix Azpilicueta, che ora puoi gustare in un pacchetto completo con calici in omaggio per rendere la tua esperienza ancora più completa
Questo pacchetto include:
68,00 €
IVA inclusa
22,67 € / Litro
Esaurito
Dettagli del prodotto
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja
Degustazione
Vista
Colore super accattivante, rosso intenso e profondo con sfumature violacee.
Profumo
Carattere pulito ed espressivo, dominato da aromi di frutti neri come mirtilli e more. Delicati sentori di liquirizia. L'invecchiamento in legno conferisce note tostate.
Bocca
Fresco e agile, con un inizio morbido e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Conservare in posizione orizzontale, al riparo da rumori e luce, a una temperatura costante compresa tra 8 e 16 °C.
Abbinamento
Si abbina bene con un sacco di piatti, dagli stuzzichini ai piatti unici, passando per risotti e pesce saporito, carne in umido e alla griglia, fino ai formaggi e ai dolci che li contengono
Vigna e preparazione
Descrizione
16 piccoli appezzamenti situati nei comuni di San Asensio e Huércanos, molto vicini a Fuenmayor.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermenta individualmente in piccole vasche, il che gli permette di mantenere le sue caratteristiche uniche. Malolattica fatta in parte in botti di rovere americano con tostatura leggera.
Invecchiamento
Affinamento per 5 mesi in botti di rovere francese monouso.
A spicy and firm red with grilled rosemary, smoked paprika, spiced plums and currants on the nose, with some mocha. It’s full-bodied, gently chewy and savory. Tempranillo. Drink or hold.