Descrizione

L'Alfred Merkelbach Gutriesling Trocken è un bianco secco e brillante che rappresenta fedelmente l'essenza di una cantina di culto della Mosella. Viene prodotto con metodi tradizionali e proviene da viti coltivate sui pendii, come da tradizione della regione. Viene fermentato in grandi botti e, grazie a tutto ciò, si ottiene un vino giovane, vegano e molto rinfrescante. All'assaggio spiccano le note agrumate e di fiori bianchi, mentre al palato si presenta vivace e con un'acidità molto stimolante.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Note vivaci di mela verde, pesca e agrumi (limone e pompelmo), accompagnate da delicati sentori di fiori bianchi.
Bocca
Si distingue per la sua acidità rinfrescante, la sua vivacità e un finale pulito e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Ideale da abbinare a sushi, piatti speziati, frutti di mare o formaggi erborinati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viti coltivate sui pendii dei vigneti Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen e Kinheimer Rosenberg, in una piccola azienda di appena un ettaro.
Vinificazione
Il mosto fermenta in grandi botti.