Descrizione

Un vino davvero speciale per questa cantina, perché è stato creato per rendere omaggio ad Ángeles, la mamma del produttore Juan Luis Cañas. Le uve Tempranillo e Graciano con cui è fatto vengono da vecchi vigneti, che rappresentano l'essenza di questa zona della Rioja Alavesa. Rosso avvolgente, con tannini decisi ma raffinati, con tanti sentori fruttati, di erbe aromatiche e minerali. Puro equilibrio e sensualità.

Vino consigliato per ascoltare il nostro episodio del podcast "Sala de Cata" con José Miguel Zubía.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Amaren
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
79.917 bottiglie
Varietà
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Rosso ciliegia di media-alta tonalità, pulito e brillante.
Profumo
La prima impressione è di grande intensità aromatica, con note mentolate e fresche, e sentori balsamici di macchia mediterranea, mirtillo, anice e noce moscata. La varietà Graciano conferisce una notevole espressività aromatica, mentre il Tempranillo della Rioja Alavesa si fa sentire con sfumature di frutta matura e concentrata (more, prugne) e sentori di liquirizia nera, fichi secchi e minerali di grafite e calcare.
Bocca
Attacco morbido, rotondo e avvolgente, grazie all'ottimo equilibrio del frutto. L'acidità dà freschezza e verticalità, mentre il tannino aggiunge struttura e persistenza. L'altitudine dei vigneti di Leza e Samaniego porta equilibrio, tensione e profondità. Nel finale spiccano le note speziate e balsamiche, che rafforzano la complessità del tutto.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 2040 circa, se lo tieni in ottime condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Piccoli appezzamenti su pendii e terrazzamenti, con un'esposizione al sole perfetta e dove il terreno è povero, ideale per ottenere viti e uve di altissima qualità. La maggior parte dei vigneti si trova a Samaniego e Leza. La varietà Graciano in questo caso viene da un unico vigneto chiamato Cantarranas.
Età
Vigneti con più di 55 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo con qualche zona di ghiaia.
Clima
Tutto faceva pensare che il 2020 sarebbe stato un anno difficile, ma alla fine la fortuna ha sorriso alla vite. Il ciclo vegetativo è iniziato circa 15 giorni prima del solito a causa di un inverno caldo seguito da una primavera un po' instabile, con periodi freddi e altri decisamente caldi, accompagnati da piogge intense. Queste condizioni sfavorevoli hanno portato a un calo significativo della produzione, con grappoli sparsi e poco compatti. Comunque, verso metà estate, il tempo si è stabilizzato e la maturazione dell'uva è andata avanti in condizioni ottimali.
Rendimento
4.500 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmiare a mano e in piccole cassette.
Vinificazione
Quando sono arrivate in cantina, le uve sono state selezionate su un doppio tavolo (grappoli e acini). Ogni varietà ha fatto la sua fermentazione alcolica separatamente: il Tempranillo in vasche di cemento e il Graciano in tini di rovere francese.
Invecchiamento
16 mesi, di cui il 10% del vino è rimasto in tulipani di cemento e il resto in botti bordolesi di rovere francese, americano e ungherese, metà delle quali nuove.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Samaniego and neighbouring Leza are the source of this cuvée of Tempranillo and 10% Graciano, made in a modern-meets-traditional style. Aged in assertive 50% new French, American and Hungarian oak, it's firm and well structured, with plenty of crunchy acidity, toast, redcurrant and damson flavours and a savoury finish. 2025-31.