Descrizione

L'Antigua Clásico Gran Reserva 2010 è un vino rosso fatto con uve che vengono da Antigua, uno dei posti più speciali e meno conosciuti della denominazione di origine Rioja, dove quasi tutto il lavoro si fa a mano. Questo gran reserva si distingue per la sua maturazione di 72 mesi in botti di rovere, seguita da un riposo di 24 mesi in bottiglia prima della sua commercializzazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2010
Alcool
13.5% vol.
Varietà
70% Garnacha, 27% Tempranillo, 3% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino-granato brillante.
Profumo
Al naso è forte, scuro e un po' malinconico, con aromi di ciliegia rossa secca, mora fresca, pepe nero, soia, fiori viola secchi, spezie e cuoio.
Bocca
In bocca, sorprendentemente, anche un'acidità sorprendentemente fresca, con frutti rossi e blu incorniciati meravigliosamente dal cedro, dal pepe bianco e da un tocco di caffè.
Temperatura di servizio
Tra i 17 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Età
75 anni.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fatto con metodi tradizionali.
Invecchiamento
Invecchiamento di 72 mesi in botti di rovere -95% francese e 5% americano-, seguito da 24 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita