Descrizione

Con uno dei blend più tipici dei vini rossi della Rioja, con un sacco di Tempranillo e un po' di Mazuelo. Vino con un profumo super intenso. Potente e fresco allo stesso tempo, in bocca è avvolgente e con un retrogusto intenso

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2017
Alcool
14.0% vol.
Varietà
90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi ciliegia.
Profumo
Mi ricorda i frutti neri come le more. È molto balsamico, con note di eucalipto, chicchi di caffè tostato, liquirizia, cannella e un retrogusto vanigliato.
Bocca
Con un'acidità intensa ed equilibrata. Retrogusto leggermente amaro, con tannini molto presenti.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Diraspato, macerato a freddo per 4 giorni, fermentazione controllata e macerazione per 10 giorni con temperatura a 28 °C.