Uclés
Bisiesto Tempranillo 2015
100% Tempranillo
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Monovarietale Tempranillo coltivato e fatto nei terreni di Cuenca, vecchi di più di 40 anni, della Cantina Soledad. L'invecchiamento in botti di rovere francese dà a questo rosso un bel colore, un sacco di aromi con note tostate e lattiche, e un gusto corposo e fresco.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2015
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Uclés
Degustazione
Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi granati.
Profumo
Aromi di frutta nera, latticini, caffè tostato, caramello e vaniglia, insieme a note di cannella e tabacco.
Bocca
Carnoso, fresco, con un tannino intenso e avvolgente. Finale persistente e balsamico.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Vigna e preparazione
Descrizione
40 anni in media.
Età
Vigneti con più di 40 anni.
Suolo
Franco-argillosi.
Raccolto
Vendemmiare fatto soprattutto a mano.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese.
La cantina
Uclés
Anno di fondazione
1958
Superficie totale del vigneto
2 ha.
Questa cantina di Cuenca ha più di mezzo secolo di impegno e dedizione per migliorare ogni anno la qualità dei suoi vini legati al territorio.
