Descrizione

Il secondo vino di Château l'Evangile ha caratteristiche simili al vino di punta della cantina, ma con un periodo di invecchiamento in botte più breve, in parte anche in cemento, per mantenere la sua giovinezza e poter essere gustato prima. Nelle prime degustazioni di questa annata 2023 si è mostrato profumato con note di cioccolato fondente e ribes, sprigionando in bocca una piacevole mineralità e un passaggio morbido e carezzevole che culmina in un finale speziato.

La consegna di questo vino è prevista tra settembre 2025 e marzo 2026.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château l'Evangile
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
95% Merlot, 5% Cabernet franc
Origine
Pomerol

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti con certificazione biologica dal 2021, situati a sud-est di Pomerol su un lungo filone di ghiaia, in una posizione super, visto che al nord confinano con Château Pétrus e al sud con Cheval Blanc a Saint-Émilion, da cui li separa solo una stradina secondaria.
Dimensioni
22 ettari.
Età
Vite di circa 30 anni.
Suolo
Sabbioso-argilloso e con ghiaia pura, il sottosuolo ha substrati ferrosi.
Clima
"L'annata 2023 non è stata una corsa contro il tempo, ma una corsa con il tempo". È così che Lafite, la cantina madre di questo château, descrive in modo così eloquente l'andamento del ciclo nella vigna, intenso per l'alternanza di lunghi periodi di pioggia e ondate di caldo.
Rendimento
42 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmiare a mano dal 4 al 28 settembre.
Invecchiamento
L'80% del vino uva passa la sua crianza in botti, di cui il 15% nuove, mentre il 20% viene tenuto completamente fuori dal rovere, in serbatoi di cemento.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

The depth of fruit and creamy tannin structure show the class and beauty of this wine. It’s rich in ever-so-polished tannins that caress every inch of your palate. Medium to full body. Lovely finish. 95% merlot and 5% cabernet franc.

Decanter:

Gorgeous aromatics, perfumed and lively, really scented and lifted on the nose - dark chocolate and blackcurrant. Bright and punchy, but soft and generous too, a gravel minerality to the tannins which give the structure and coats the mouth in a fine layer of powdery, chalkiness. It’s soft and caressing, not too high in acidity at all, the tannins quite present but a nice enveloping of the mouth. Smooth and suave, but not too firm. I like the balance here, soft hints of herbal Cabernet mint and liquorice leave a lasting impression. A touch spicy on the finish but this is really charming in a gentle and calm way. Great stuff. Acidity doesn't stick out, more a Left Bank style, still with tension in the middle - it has a backbone and keeps the focus but with a gentle expansion. Ageing 20% concrete tanks, 15% new oak. 3.8pH.

The Wine Advocate:

The 2023 Blason de l'Evangile is open and giving, bursting with aromas of sweet cherries, plums, licorice and orange zest. Medium-bodied, fleshy and charming, it will drink well on release.