Descrizione

Broadside Blackletter es un viaje sensorial que conecta la herencia siciliana de su creador, Brian Terrizzi, con el carácter de Paso Roble, en California, de donde procede el vino. Estamos ante un cabernet nacido en una zona fresca y mineral que aporta elegancia y sutilidad de trago al resultado final. Tras una vinificación precisa que busca resaltar el territorio, nos encontramos con un vino de autor no exento de opulencia, profundidad y con marcadas notas de fruta negra entrelazadas con toques de cuero, nuez moscada y otras especias. Ideal para acompañar todo tipo de guisos y carnes.

Dettagli del prodotto

La cantina
Broadside Wines
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
15.0% vol.
Varietà
89% Cabernet sauvignon, 11% Cabernet franc
Origine
Paso Robles

Degustazione

Vista
Color rojo picota.
Profumo
Desde la fruta negra madura (moras y ciruelas) hasta sugerentes notas de cuero, regaliz y especias dulces como la nuez moscada, herencia de su medida crianza en roble francés.
Bocca
Se muestra opulento y denso, con unos taninos aterciopelados que estructuran un paso largo y persistente.
Temperatura di servizio
Entre 16 y 18 ºC.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedos seleccionados ubicados en Santa Margarita, la subzona más fresca y meridional del valle.
Suolo
Suelos minerales cargados de fósiles marinos.
Clima
Clima con influencia marítima.
Invecchiamento
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.