Carmes de Rieussec 2018
Descrizione
Carmes de Rieussec è il secondo vino dello Château de Rieussec. I vigneti vengono seguiti con attenzione per consentire alla botrite di sviluppare una splendida muffa nobile e la vendemmia avviene quindi a mano. La vinificazione e l'affinamento avvengono in botti di rovere per circa 18 mesi. Il risultato è un vino dolce, potente, fresco e di sublime equilibrio.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Pale lemon-gold colored, the 2018 Carmes de Rieussec is a little youthfully mute to begin, offering glimpses at lemon meringue pie, lime cordial and beeswax scents with touches of baking bread and marzipan. The palate is appealingly rich and packed with citrus and spice layers, finishing long and honeyed.
A pretty second wine of Rieussec with creamy, cooked pear and apple character. Some soufflé character, too. Medium body, medium sweet and a fresh finish.
«I vini di Sauternes sono così fantastici che abbiamo voluto averne uno tutto nostro; inoltre, il vigneto di Rieussec è davvero eccezionale» Barón Eric de Rothschild.
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