Descrizione

Questo vino rosso, con protagonista il vitigno Garnacha, fa parte della collezione di monovarietali di Cantina Primicia. Fatto con cura e attenzione, è un vino che si fa notare e profumato, con note di frutti rossi maturi e rovere cremoso al naso e un passaggio in bocca vellutato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Primicia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia e rubino, più intenso sul bordo.
Profumo
Molto varietale e complesso. Mostra un delicato equilibrio tra la potenza delle note di frutti rossi maturi e il cremoso rovere.
Bocca
Con un attacco vellutato, tannini morbidi, buona struttura e un finale balsamico, fresco e piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 12 chili.
Vinificazione
Invasato con criomacerazione di 4 giorni e poi avvio della fermentazione con lieviti selezionati. Fermentazione malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 10 mesi in barrique nuove di rovere americano.