Descrizione

Champagne d'annata, produttore di culto, 100% Chardonnay, grand cru... questo spumante ha proprio tutto. Esprime il meglio di un unico vigneto che cresce su terreni calcarei. Ha note salate che lo rendono un vero jolly in cucina

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Agrapart et Fils
Tipo di vino
Champagne
Annata
2017
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Altri formati disponibili:
Origine
Champagne

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.
Consumo
Fino al 2035 se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Fosse aux pourceaux
Descrizione
Vigneto nel grand cru di Avize.
Suolo
Calcareo.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate :

The 2017 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus is more ethereal than the richer Avizoise, offering up aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish. It's proof that, despite the vintage's poor reputation, some seriously compelling wines were made in 2017, especially from Chardonnay.