Descrizione

Eleganza e delicatezza. Questo champagne fatto a Bouzy è il fiore all'occhiello della maison Delavenne. Siamo sulle colline di Reims, dove ci sono pendii soleggiati con terreni calcarei che offrono le condizioni perfette per far crescere bene le vigne e per brindare. Questo "coupage", fatto dall'elegante Pinot noir e dal frangante Chardonnay, regala al nostro palato bollicine fini, con aromi di agrumi e fiori bianchi

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Delavenne Père & Fils
Tipo di vino
Champagne
Annata
2015
Alcool
12.5% vol.
Varietà
80% Chardonnay, 20% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni. Non c'è la fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Almeno 5 anni sui lieviti.