Descrizione

Lo Champagne Lanson Le Black Création è la sublimazione dello stile storico di questa celebre maison. Erede del mitico Black Label, questo champagne si distingue per un assemblaggio accurato in cui la freschezza agrumata e la vivacità del frutto si fondono con la complessità di un lungo affinamento in botte e l’utilizzo, nella sua elaborazione, di vini provenienti dalla sua riserva perpetua. Insomma, uno spumante vivace, elegante e con quella struttura verticale così caratteristica di Lanson.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Pinot noir, Chardonnay, Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore brillante con riflessi ambrati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso e caratterizzato da aromi di frutta acidula (pera William, mela, agrumi) che evolvono verso note di pasticceria appena sfornata.
Bocca
Generoso e fresco, con sentori di frutta a nocciolo matura, mandarino e pompelmo. Finale maturo con note di brioche e frutta secca.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Una selezione di diversi appezzamenti dei soci e dei vigneti di proprietà di Lanson.
Clima
Continental con influenze atlantiche.
Raccolto
Manuale.
Vinificazione
Metodo tradizionale. Comprende una "riserva perpetua" avviata nel 2013 e vini da riserva invecchiati sia in acciaio inossidabile che in botti di rovere.
Invecchiamento
Invecchiamento in botte di almeno 4 anni in cantina

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Savory with bread-dough, apple and mineral aromas and flavors. Medium-bodied with a creamy texture and a long, flavorful finish. Fresh, delicious and complex. Base wine 2019. 50% reserve wine. Four years on the lees. A blend of 51% pinot noir, 34% chardonnay and 15% pinot meunier. Dosage 8 g/L. Drink now. (James Suckling)