Descrizione

Bianco di bianchi monovarietale fatto con Pinot noir nella Côte des Bar. Leggero, dolce, con bollicine fini e delicate. Uno champagne perfetto per stuzzicare l'appetito all'aperitivo e per deliziare la tavola durante tutto il pasto.

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Morize
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Profumo
Aromi che mescolano note di fiori bianchi e agrumi.
Bocca
Rotondo. Note di composta e vaniglia, con un tocco di legno nel finale.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo o per accompagnare tutto il pasto.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione malolattica parziale.
Invecchiamento
Invecchiamento in cantina per 5 anni. Il 15% del vino è vino riserva solera perpetua.