Descrizione

Un vino perfetto per scoprire la riva sinistra di Bordeaux. Fatto con il classico blend della zona, dove il Merlot la fa da padrone, questo rosso ha un gusto molto fruttato, con note di bacche rosse e sentori di vaniglia, e un sapore morbido e vellutato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Bibian
Tipo di vino
Rosso
Annata
2016
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Merlot, 25% Cabernet sauvignon, 10% Petit verdot, 5% Cabernet franc
Origine
Haut-Médoc

Degustazione

Vista
Colore rosso intenso.
Profumo
Frutta rossa come ciliegie, fragole e more, con note minerali e speziate di vaniglia.
Bocca
Generoso e pieno. Tannini delicati e vellutati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Si trova nel comune di Listrac.
Dimensioni
20 ettari.
Età
40 anni.
Suolo
Argilla calcarea.
Vinificazione
Vinificazione tradizionale. Macerazione in serbatoi a temperatura controllata per 25 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Full, ripe plums, a touch of earth and a slug of velvety tannins make a bold statement. Good length and some good aging potential. Drink or hold.