Descrizione

Questo è il secondo vino della cantina Château Clos de Boüard, nella Montagne Saint-Émilion, uno dei progetti più interessanti di Saint-Émilion. La cantina appartiene a una delle figlie del proprietario, Coralie, di Château Angélus, 1er Grand Cru Classé di Saint-Émilion. I vigneti, di 35 anni, da cui provengono le uve di questo vino si trovano a Parsac, vicino ad alcuni nomi familiari e molto noti a Saint-Émilion.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Origine
Montagne Saint-Emilion

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Marittimo.
Invecchiamento
Affinamento da 10 a 14 mesi, il 15% in botti nuove e il 15% in botti di un anno.