Descrizione

Acquistata nel 2000 da Jean-Jacques Frey, la tenuta è oggi gestita da sua figlia Caroline Frey, enologa diplomata alla Scuola di Enologia di Bordeaux e prima della sua classe. Lei ha conosciuto Denis Dubourdieu e, dopo due vendemmie, è entrata dalla porta di servizio delle Cantine per imparare tutto quello che c’era da sapere. Nel 2004, a soli 25 anni, ha preso le redini di La Lagune, il Grand Cru Classé che unisce la finezza dei Graves alla forza dell’Haut-Médoc. Questa annata 2023, che si distingue per l’assenza delPetit Verdot nell’assemblaggio , si caratterizza per un profumo vivace e molto espressivo con aromi di more, fragole e mirtilli, sfumature erbacee e una acidità intensa che le garantisce una lunga conservabilità.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Origine
Haut-Médoc

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Dimensioni
75 ettari.
Età
35 anni
Suolo
Ghiaia del Garonna.
Clima
Continental.
Rendimento
Tra i 30 e i 35 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale. Due terzi della produzione sono destinati a questo “grand vin” della cantina.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox a temperatura controllata. Vinificazione e affinamento in botti secondo il metodo tradizionale con l’aggiunta dell’1% di vino di prima spremitura.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Imbottigliamento
Affinamento di 18 mesi, 50% in botti di rovere nuove.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A linear and refined La Lagune with nutmeg, cedar, spice and berry aromas and hints of plums, bark and dried flowers. Medium-bodied with firm tannins and a lightly chewy finish. The tannins stay polished and precise. 65% cabernet sauvignon and 35% merlot. From organically grown grapes. Needs three or four years to soften and come together. Try after 2028.

Decanter:

A wall of tannins within this wine, so much muscle and power, surrounded by cool blue fruits and just ripe acidity. It’s straight and well defined but it will need time to open and settle. Quite a bold and intense style with lovely aromatic purity and an enjoyable minerality on the finish,

The Wine Advocate:

The 2023 La Lagune, a blend of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot, reveals bright aromas of dark wild berries, flowers, cassis and spices. Medium-bodied, supple and enveloping, with a perfectly balanced mid-palate, it’s elegant and charming with an ethereal, fruity finish. This is an excellent rendition of this terroir.