Descrizione

Delicato, succoso e generoso. È così che i suoi produttori descrivono l’annata 2023 di questo rosso di Saint-Estèphe, un ottimo esempio di tutto ciò che la famosa denominazione bordolese ha da offrire. Il tempo instabile ha rappresentato una sfida per le squadre che si occupano dei vigneti della cantina, ma il miglioramento delle condizioni, arrivato proprio in tempo per la vendemmia, ha favorito la giusta maturazione delle uve, traducendosi nelle prime degustazioni in un vino che combina alla perfezione delicatezza, intensità ed eleganza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Meyney
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.3% vol.
Varietà
50% Cabernet sauvignon, 38% Merlot, 12% Petit verdot
Origine
Saint-Estèphe

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto convertitosi all’agricoltura biologica dal 2021.

Dimensioni
50 ettari.
Età
Da 35 a 40 anni.
Suolo
Oltre alla ghiaia del Garonna, la sua composizione presenta un’altra caratteristica insolita: una venatura di argilla blu a tre metri di profondità nel sottosuolo, della stessa natura di quella che caratterizza il vigneto da cui proviene il celebre Pétrus.
Clima
Il tempo instabile ha caratterizzato il ciclo della vendemmia del 2023, il che ha rappresentato una vera sfida per il team di viticoltura della cantina.
Raccolto
Vendemmiatura manuale. Il nuovo sistema di selezione ottica dello “château” ha permesso di effettuare una selezione rigorosa e precisa delle uve Merlot e Petit Verdot, mentre il Cabernet Sauvignon ha beneficiato delle magnifiche condizioni climatiche, in particolare delle ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte durante la raccolta.

Vinificazione
Dopo la selezione delle uve in vigna, ne è seguita un'altra in cantina. Vinificazione delicata, adattata a ogni singolo appezzamento.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Crunchy dark fruit with elderberries, herbal notes and licorice. The chiseled palate is medium-bodied, showing linear acidity complemented by a crisp edge. A blend of 50% cabernet sauvignon, 38% merlot and 12% petit verdot. Drinkable now with some aeration, but better from 2028.

Decanter:

Dried herbs, smoke and dark fruit aromas on the nose with violet floral touches too. Smooth and full of juice, lifted and lively. Still quite tense and a bit reserved though, not austere as such, but there’s a smoky, tobacco edge that comes in after the initial burst which detracts slightly from the fruit at this point. This just needs some more time to come together.