Descrizione

Château de Ricaud è un vino accessibile con un ottimo rapporto qualità-prezzo che viene dalla denominazione Cadillac, nel sud-est della regione conosciuta come "la grande Bordeaux", tra i fiumi Garonna e Dordogna. È un rosso elegante ed equilibrato, con una buona capacità di invecchiamento e dominato dal vitigno Merlot. Sorprende piacevolmente il suo carattere fruttato, le note di ciliegia e il rovere ben integrato.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Château de Ricaud
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.5% vol.
Produzione
153.700 bottiglie
Varietà
64% Merlot, 27% Cabernet sauvignon, 9% Cabernet franc
Origine
Cadillac-Côtes de Bordeaux

Degustazione

Vista
Colore granata brillante.
Profumo
Il carattere fruttato è la cosa che rende speciale questo vino, con i suoi aromi intensi di frutti rossi e ciliegie.
Bocca
Struttura generosa e morbida, con il rovere ben integrato. Il suo gusto delizioso e aromatico rimane anche in bocca fino alla fine.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Dimensioni
66 ettari.
Suolo
Limoni argillosi nella parte occidentale e nord-orientale del vigneto. Affioramenti di ghiaia nei punti più alti e argilla calcarea nella parte sud-occidentale.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox con controllo della temperatura.
Invecchiamento
Affinamento in botte di rovere sulle fecce fini per 12 mesi.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This is exceptional. Blackcurrants and spices with medium to full body, firm and silky tannins and a long and flavorful finish. 66 per cent cabernet sauvignon, the rest merlot with a touch of cabernet franc.

Jeb Dunnuck:

Deep purple/plum-colored, the 2018 Château De Ricaud offers a solid, classic bouquet of blackcurrants, tobacco, chocolate, and cedar. It's medium-bodied, has a rounded, impressively balanced texture, ripe tannins, and a great finish. This straight-up charming 2018 will keep for 7-8 years.