Descrizione

Nel 2010, il rinomato enologo Peter Sisseck e il profumiere e viticoltore Silvio Denz hanno unito le forze per creare Château Rocheyron. Dal suo terroir, uno dei più eccezionali di Bordeaux, classificato come Grand Cru di Saint-Émilion, nasce un rosso destinato a fare storia. Sofisticato, preciso, con un equilibrio impeccabile e un'eleganza senza tempo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Rocheyron
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Origine
Saint-Émilion Grand Cru
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore granato intenso con riflessi violacei.
Profumo
Sviluppa un'intensa fragranza con note di prugna nera, mora, violetta e grafite su un delicato fondo di cioccolato e spezie dolci.
Bocca
All'assaggio si presenta setoso e avvolgente; energico, con tannini levigati e di grana fine e un finale lungo intenso, con una freschezza salina e calcarea.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 2045 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto coltivato con metodi biologici e biodinamici, situato sull'altopiano di Saint-Christophe-des-Bardes, in una zona privilegiata vicino al centro di Saint-Émilion.
Dimensioni
8,45 ettari.
Età
Vite con un'età media di 45 anni, alcune arrivano addirittura a 80 anni.
Suolo
Terreni argilloso-calcarei su roccia madre calcarea.
Clima
Clima temperato; l'annata 2023 si è distinta per aver consentito una maturazione caratterizzata da grande precisione e freschezza.
Raccolto
Vendemmiatura manuale in piccole cassette con selezione ottica effettuata tra l'8 e il 26 settembre 2023.
Vinificazione
In serbatoi di cemento a temperatura controllata per circa 30 giorni per evitare un'eccessiva concentrazione.
Invecchiamento
Circa 14-16 mesi in botti di rovere francese (33% nuove, 33% di secondo passaggio, il resto in botti di terzo passaggio e "foudres")

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of ripe plums, berries, dried flowers, raspberries and some orange peel. Medium-bodied with ultra-fine tannins, freshness and minerality. Superb pure and complex fruit. Pinot-like. 80% merlot and 20% cabernet franc. So delicious now, but needs time to come around. Drink or hold. (James Suckling)

The Wine Advocate:

From bottle, the 2023 Rocheyron is a touch more introverted than it appeared to be from cask, offering up notes of dark berries, spices and a deft touch of new oak. Medium- to full-bodied, with a primary core of fruit underpinned by chalky tannins and bright acids, it's rather taut and linear out of the gates. Of course, given the characteristics of this limestone terroir, perhaps that's no surprise. (William Kelley)