Descrizione

Fatto con vini di diverse annate, il porto Churchill's 10 Year Old Tawny ha un carattere fresco e vivace, con un colore rosso mattone e un profumo complesso di frutta secca e ciliegie rosse. È un vino intenso ed elegante, dove trovi un perfetto equilibrio tra la concentrazione dell'età e la freschezza della giovinezza

Dettagli del prodotto

La cantina
Churchill's Estates
Tipo di vino
Porto
Alcool
19.5% vol.
Sottozona
Cima Corgo e Douro Superiore.
Varietà
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
Origine
Porto

Degustazione

Vista
Rosso mattone con riflessi ambrati.
Profumo
Complesso ed elegante, con note di frutta secca, scorza d'arancia, frutta matura e delicate note legnose.
Bocca
Fresco e ampio, con un finale lungo e accattivante.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con formaggi alle noci, torta Tatin, torte alle mandorle.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Vinificato in tradizionali tini di granito.
Invecchiamento
Dopo la fermentazione, il vino passa un periodo di invecchiamento in botti di rovere per circa 10 anni.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Notes of dried persimmons and dried apricots with toasted walnuts and tree bark. Full and sweet but bright and tangy at the same time, with notes of dried citrus peel and floral undertones. Pretty and seductive with a crunchy, refreshing finish. Drink or hold.

Falstaff:

Pale ruby with glints of tawny. Smooth and balanced with Morello cherry, Toblerone chocolate and walnut brittle.