Descrizione

Il Domaine du Clos des Aumônes Vouvray è uno spumante brut prodotto con il metodo tradizionale e con tecniche di agricoltura sostenibile, a partire dal vitigno autoctono Chenin blanc. Questo vino fresco, frizzante e armonioso è ideale per accompagnare ogni tipo di piatto ed è perfetto per un brunch o un gustoso aperitivo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Clos des Aumônes
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Chenin blanc
Origine
Vouvray

Degustazione

Vista
Colore giallo chiaro con bollicine fini e delicate.
Profumo
Fresco e armonioso, con note di acacia, frutta fresca e agrumi.
Bocca
Fresco, persistente e minerale.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e i 7 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Il Domaine Le Clos des Aumônes si trova a est di Tours, sulla riva destra della Loira, su pendii esposti a sud.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Invecchiamento
Affinamento di 36 mesi in botti.