Descrizione

I vigneti da cui viene fatto questo vino rosso sono su vecchi pendii di granito rosso, proprio vicino alla città di Cauquenes. Quindi, Cauquenina ( "donna di Cauquenes") è fatto con il tipico blend della zona di Guarilihue, dove il Cinsault è il protagonista . Note di erbe aromatiche (timo, alloro, eucalipto) e un palato molto pieno, goloso e con un'acidità ben equilibrata.

Dettagli del prodotto

La cantina
Clos des Fous
Tipo di vino
Rosso
Annata
2015
Alcool
13.5% vol.
Produzione
13.600 bottiglie
Varietà
Cariñena, País, Carmenere, Malbec, Syrah
Origine
Guarilihue

Degustazione

Profumo
Aromi di erbe aromatiche, alloro, timo ed eucalipto.
Bocca
Gusto goloso, corposo, con una buona acidità. Un vino ben equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Buono fino al 2021 se tenuto in condizioni perfette.

Recensioni degli esperti

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